Resep Ayam Bakar
Ayam bakar bisa jadi comfort food atau makanan sehari-hari yang lezat dan nggak ngebosenin. Disantap pakai nasi hangat, sayuran, serta kerupuk bikin makan ayam bakar jadi semakin terasa nikmat. Selain jadi makanan sehari-hari, ayam bakar juga jadi menu andalan saat lagi kumpul bersama keluarga dan sahabat Resep ayam bakar solo Bahan 1 ekor ayam, potong 8 bagian 2 batang serai, memarkan 3 lembar daun salam 4 cm lengkuas 3 sdm kecap manis ½ sdm garam ½ sdt gula pasir 400 ml air kelapa 1 sdm air asam jawa 2 sdm minyak untuk menumis Bumbu halus 5 butir kemiri 12 butir bawang merah 4 siung bawang putih 4 cm kunyit 3 cm jahe ¼ sdt jintan 1 sdt ketumbar Cara Memasak Ayam Bakar 1. . Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum. Masukkan ayam. Masak sambil diaduk hingga berubah warna. 2. Tambahkan kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk kembali, tuangi air kelapa. Masak sampai matang dan bumbu meresap. 3. Menjelang diangkat, masukkan air asam jawa...